망향비빔국수 창업정보

처음에는
망향 상회 였어요
옛날에는 모두 농사를 짓고 어렵게 살던 시절이었는데, 집 앞에 유격대가 들어오는 바람에 군인들이 훈련을 받으러 많이 왔어요. 그래서 장사를 시작했지, 계피떡, 모찌떡, 찐빵, 삶은 계란을 머리에 이고 큰 개울을 두 번이나 건너서 다녔는데, 그렇게 힘들게 가면 군인들이 나를 빙 둘러싸고 … 뭐, 없어서 못 팔았지.

그 다음에는,
널판지 간판으로 기둥을 세웠어요
수색대가 들어오고부터는 라면을 팔기 시작했는데, 군인들이 오며 가며 먹더니 맛있다고 소문이 나고, 민간인들도 왔지. 그러다 여름에는 더우니까, 국수를 해달라고 해, 그 때부터 국수를 만들어 줬더니 그게 아주 진짜 맛있었는지 반응이 좋은 거야.

군인들은 반값에 줬어요
중대 별로 국수를 시켜먹기 시작했는데, 20그릇, 30그릇씩 시키면 내가 열 그릇을 더 해줬어. 군인들 그때 돈이 없으니까 많이 못 먹지, 그래서 내가 항상 더 주고, 반값에 받고 그랬어, 3,000원 주면 1,500원만 달라고 하고 그렇게.

고향이 그리워서 망향이라고
우리 할아버지가(남편) 지으신 건데, 우리 할아버지 고향이 여기셨대, 옛날에는 여기가 이북이었는데, 고향이 그립다는 뜻으로 망향으로 지은 거야. 이름도 좋잖아 망향, 우스개소리로 손님이 마냥(망향) 들어 온다는거야.(웃음)