브랜드 리뷰
안녕하세요 :) 오늘은누룩밤 기미크림 사용법과 한달 동안 사용한 후기를 공유해보려고 합니다! 저는... 유명하다는누룩밤 기미크림을 알게 되어서 한달 정도 꾸준하게 사용해봤습니다!누룩밤 기미크림 성분과...
그러던 중 ‘쌀누룩요거트’를 알게 되었습니다. 유산균이 풍부한 것은 물론, 유제품 알레르기가 있는... 쌀누룩요거트 만들기<<인용구 추가'쌀누룩,찹쌀, 물만 있으면 완성!'이라는 말에 간단하게 여겼지만...
쌀누룩요거트누룩으로 만든 다양한 건강식 장은 컨디션을 가장 솔직하게 드러내는 곳이라는 말, 요즘 들어 그 말이 괜히 나온 게 아니라는 걸 느끼며 지내고 있어요. 원래부터 소화 쪽이 예민한 편이었는데...
누룩소금 화덕고등어 전문점인 금등어는 올해를 빛낸 브랜드 대상도 받았고 발효누룩염수를 이용한 고등어 숙성방법의 특허까지 있는 곳이랍니다. 금등어 메뉴판 오픈시간이되어 자리를 안내받기 전 메뉴를...
빛쌀 쌀누룩비건요거트는 국내산 유기농 쌀과 물, 전통 이화곡누룩으로만 제대로 발효된 건강한 빛쌀로 만든 요거트예요. 우유가 전혀 들어가지 않은 100% 식물성 발효 음료라서 비건은 물론, 유당불내증이...
브랜드 뉴스
-‘누룩왕’ 故 배상면 회장의 낡은 실험 일지가 말하는 ‘혁신’ - 석유 파동이 낳은 ‘생쌀발효법’, K... 평생을 ‘누룩’…
Tue, 03 Feb 2026 07:01:00 +0900
과정인'쌀누룩활용 교육'을 실시했다. 이번 교육은 우리쌀을 활용한 전통 발효에 대한 이해를 높이고, 쌀누룩을 활용한 다양한 식…
Thu, 29 Jan 2026 11:24:00 +0900
과정인'쌀누룩활용 교육'을 실시했다. 이번 교육은 우리쌀을 활용한 전통 발효에 대한 이해를 높이고, 쌀누룩을 활용한 다양한 식…
Thu, 29 Jan 2026 17:00:00 +0900
▲ 쌀누룩활용 교육 사진-홍성군 제공 충남 홍성군농업기술센터는 지난 27일, 우리쌀‧밀 가공에 관심있는 홍성군민을 대상으로 …
Thu, 29 Jan 2026 11:46:00 +0900
쌀과 물,누룩이라는 단순한 재료로 빚어지지만, 그 안에는 자연환경과 농업의 역사, 그리고 사람들의 생활... 조선시대 가문마다…
Mon, 02 Feb 2026 16:36:00 +0900