하늘돼지 창업정보

편안하고 믿을수있는 외식공간이 되도록 항상 노력하겠습니다.
하늘돼지는 이베리코 흑돼지 전문점입니다.
청정숲 상수리나무 밑에서 방목 흑돼지 입니다.
*.경산 최초 이베리코 흑돼지 전문점 숯불구이전문점입니다.
*.꽃목살과 다른곳에서 경험하기 귀한 메뉴인 황제살을 맛보실수 있습니다.
* 경산 백천동에서 6년째 맛집으로 줄서는곳 하늘돼지의 2호점 경산사동맛집 하늘돼지입니다. ^^
**. 함께 제공되는 음식**
1) 함초소금: 함초소금은 일반 소금에 비해 나트륨 함량이 적으며, 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 있다.
그중에서도 함초에 함유된 해양 칼륨은 체내에 축적된 나트륨 배출에도 도움을 줍니다.
2)생와사비 : 생와사비 함량 99.9 세계음식품평회 2관왕 수상경력있는 명품 와사비 기본제공
3)야키니쿠 소스 : 일본정통야키니쿠 소스 생고기와 함께 양념고기를 원하는대로 즉석에서
함께 구워서 먹을 수 있습니다..
4) 멜젓 : 50년 전통의 젓갈장인이 담근 젓갈을 직접 구매하여 비린내를 싫어하시는 분들도
즐기실수 있는 레시피로 정성껏 만들어 기본제공합니다.
5) 보쌈무김치 산마늘 명이나물도 기본제공됩니다.
6) 소금간을 하지 않은 순수 순두부를 최고급 양조간장양념과 함께 무료로 제공합니다.(하늘돼지 인기메뉴입니다.)
7) 등심부위만을 사용하여 만든 돼지껍데기를 기본상에1회 무료로 제공합니다.(하늘돼지 인기메뉴입니다.)
8) 전문점보다 맛있다고 평가받는 칼국수를 테이블달 1냄비 무료로 제공합니다.
9) 후식으로 나가실때 명품사탕 추파츕스를 무료제공하여 드립니다.^^

하늗돼지는 좋은 식재료들만을 사용합니다.
음식을 맛나게 하는것은 식재료가 90프로 이상의 역활을 한다고 믿습니다.
식당을 잘 운영한다는것은 어떤 식재료가 건강에좋은 맛있는 식재료인지 잘 알고
잘관리하는것이 90프로 이상이라고 믿습니다.
하늘돼지는 다른 식당들과 경쟁하지 않습니다.
오로지 좋은식재료들을 정성껏 대접하는 것이 최고의 경쟁력이라고 믿습니다
저희는 넘버원을 지향하지 않습니다.
다른 좋은 식당들 중에서도 하늘돼지만의 특별함을 추구합니다.
Only One 하늘돼지
편안하고 믿을수 있는 외식공간을 만들어갑니다.
지역사회에서 사랑받는 식당이 되도록 노력하겠습니다.
맛집으로 성장하겠습니다.

**이용시 불편하신 부분이있으면 언제든지 지적해주세요!. 손님들의 지적과 충고는은 저희 성장의 밑거름이라고 믿습니다.*