현대에 가장 선풍적인 인기를 끄는것이 바로 웰빙 트렌드입니다. 웰빙 트렌드가 정착되면서 이같은 추이는 하나의 대세로 굳어질 전망입니다.
‘건강’이 외식 시장의 메인 테마로 자리 잡으면서 우리 전통 음식에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 특히 한국음식의 대명사격인 국밥의 돌풍은 언제나 거셉니다.
‘목촌돼지국밥’은 신토불이의 선두주자, 장인정신으로 일궈낸 외식 프랜차이즈업계에 도전장을 내밀었습니다.
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